Es Alpokat yang Dikocok-kocok

Es Alpokat yang Dikocok-kocok 1

Sahabat yang doyan minuman segar-segar, Hobby Makan punya rekomendasi nih untuk sahabat semua. Selain segar, minuman yang satu ini juga dijamin menyehatkan. Namanya Es Alpokat Kocok. Lokasinya di pinggir Jalan Sungai Jawi, persis di depan Pasar Dahlia, Kota Pontianak.

Uniknya Abang Penjualnya tidak menggunakan blender dalam proses pembuatan. Melainkan dikocok dengan gelas seng berukuran besar. Karena ini minuman ini dinamai Es Alpokat Kocok. Nah harganya cukup bersahabat mulai dari Rp12 ribu untuk rasa original. Ada juga rasa koko krunch dan milo seharga Rp13 ribu, rasa keju seharga Rp14 ribu dan milo koko krunch keju seharga Rp15 ribu.

Cara membuatnya, isi buah alpokat yang sudah dikeruk lalu dikocok di wadah. Kemudian dikocok kembali dengan susu kental manis dan es batu. Proses pengocokan ini yang memerlukan sedikit waktu sampai alpokat, susu dan esnya benar-benar menyatu.

Es Alpokat yang Dikocok-kocok

Kemudian setelah itu tinggal disajikan dalam gelas yang sudah diberi susu kental manis coklat di pinggirnya. Baru atasnya dikasih taburan topping beberapa rasa tadi, mulai dari milo, koko krunch dan keju.

Es Alpokat yang Dikocok-kocok

Usaha yang baru buka sekitar dua mingguan ini, rupanya terinspirasi dari tontonan di YouTube. Abang pemilikinya masih terbilang muda baru berusia 21 tahun. Meski masih baru, dagangan pinggir jalan ini cukup laris. Dimana Alpokat Kocok rasa original yang paling banyak dibeli. Dalam sehari, abang penjualnya mengaku mampu menghabiskan sekitar dua kilogram buah alpokat atau sekitar 30 cup Es Alpokat Kocok.

Es Alpokat yang Dikocok-kocok

Bagi sahabat yang ingin mencoba bisa datang langsung ke sana mulai pukul 10.00 WIB sampai 22.00 WIB. Es Alpokat Kocok menawarkan cara menikmati alpokat dengan rasa yang berbeda dari biasanya.(tim)

Share on whatsapp
Share on facebook
Share on twitter
Share on telegram

Kirim komentar

Postingan Terbaru

Fanspage

Nantikan terus informasi terbaru dari hobbymakan.asia

Website referensi kuliner para sahabat

To Top