Seperti biasa, Bang Evan dan Tim Hobby Makan tidak akan pernah bosan mencari dagangan-dagangan pinggir jalan yang unik untuk dicoba. Sahabat yang doyan makan pentol boleh datang ke sini.
Jajanannya cukup unik, yakni pentol bakar yang dijual menggunakan gerobakan di atas sepeda motor. Namanya Pentol Bakar Mantul, di pinggir Jalan Perdana, Kota Pontianak. Bedanya sebelum dibakar, pentol ini direndam terlebih dahulu dengan bumbu kacang.
Sementara untuk bahan dasar pentolnya menggunakan daging ayam fillet yang dicampur dengan tulang muda. Nah untuk menambah cita rasanya, saat dibakar bisa dikasih juga kecap dan sambal. Harganya murah meriah hanya Rp1.000 per tusuknya.
Setelah dicoba, ternyata memang bumbu kacangnya yang bikin lezat. Selain itu kenyal pentolnya juga pas. Kalian bisa rasakan sensasi krenyes-krenyes dari tulang lunak yang dicampurkan ke dalam adonan pentolnya itu.
Asal kalian tahu, ternyata abang penjualnya masih berstatus mahasiswa lho. Ia masih kuliah di Universitas Tanjungpura (Untan) semester tiga. Setelah pulang dari kampus biasanya ia baru berjualan. Dari pukul 16.00 WIB sampai pukul 23.00 WIB.
Dalam sehari biasanya maksimal ia mampu menjual 300-an tusuk pentol bakar. Nah kalian yang ingin coba Pentol Bakar Mantul bisa langsung datang ke sana. Atau kalau mau pesan antar juga bisa lewat ojek online.(tim)