Nasi dan Mie Goreng hiWok , Dimasak dengan Api Menyala di Wajan

Jajanan pinggir jalan ini cukup unik. Chef yang memasaknya sangat terampil dengan atraksi flambe yang mengeluarkan api di wajan penggorengan. Teknik memasak seperti ini tentu akan sangat jarang sahabat jumpai di jajanan pinggir jalan seperti ini.

Lokasinya di Jalan Siam, persis di depan Mostar 2, Kota Pontianak. Kalian bisa temukan nasi goreng dan mie goreng hiWok. Di sana dijual nasi goreng dan mie goreng kampung seharga Rp20 ribu per porsi. Serta ada nasi goreng dan mie goreng chineese juga seharga Rp20 ribu per porsinya.

Masing-masing memiliki tiga pilihan topping yang bisa sahabat coba, pertama potongan ayam dadu plus topping telur puyuh, kedua irisan daging sapi dan ketiga campuran aneka seafood. Jika ingin topping yang dikombinasikan, kalian bisa pilih sesuai selera dan harga yang menyesuaikan.

Uniknya nasi goreng dan mie goreng ini dimasak dengan api yang menyela di wajan atau yang biasa dikenal dengan teknik flambe. Kalian bisa saksikan langsung proses memasaknya. Mulai dari menggunakan bumbu-bumbu dan bahan yang masih segar. Tiap porsinya dilengkapi sayur bayam dan wortel. Kemudian terakhir di atasnya ditaburi daun bawang.

Mami Tiwi sudah cobain langsung nasi goreng kampungnya yang lezat. Rasanya gurih, pedasnya pun pas. Sahabat yang bingung ingin makan apa hari ini, bisa cobain datang ke sana. Nasi dan Mie Goreng hiWok buka pukul 16.00 WIB sampai pukul 21.00 WIB.(tim)

Share on whatsapp
Share on facebook
Share on twitter
Share on telegram

Kirim komentar

Nantikan terus informasi terbaru dari hobbymakan.asia

Website referensi kuliner para sahabat

To Top