Sahabat Hobby Makan yang ada di Jakarta wajib cobain Bakwan Pontianak yang lagi viral nih. Lokasi jualannya di Jalan Kebon Kacang, Jakarta Pusat, persis di depan Mal Grand Indonesia. Gorengan khas ini dijamin berbeda dari bakwan pada umumnya.
Sahabat bisa pilih bakwan dengan tiga pilihan topping, ada topping udang rebon seharga Rp2 ribu per bakwan, rebon rawit Rp3 ribu dan teri Rp3 ribu. Toppingnya benar-benar penuh bikin puas. Khusus untuk bakwan rawitnya, sahabat bisa rasakan sensasi pedas di dalamnya. Itu karena adonan bakwannya dicampur potongan cabai rawit.
Bakwan Pontianak yang dijual di Jakarta ini sangat terjaga kualitasnya. Digoreng dengan tiga kali penggorengan yang menggunakan minyak goreng yang bersih. Kemudian sambalnya disajikan di cup-cup kecil, lalu dibungkus dengan kemasan yang kekinian, menggunakan box berbahan duplex.
Wajar saja jika bakwan ini sangat digemari dan selalu ramai dibeli. Dalam satu hari penjualnya bahkan bisa menghabiskan 50 kilogram adonan bakwan. Rasanya enak dan gurih dengan tepung yang tebal ditambah cita rasa topping rebon tambah mantap. Dimakan tanpa saus sambal saja sudah enak, apalagi dicocol dengan sambalnya yang khas.
Sahabat Hobby Makan yang ada di Jakarta wajib coba. Bakwan Pontianak buka dari pukul 08.00 WIB sampai pukul 20.00 WIB. Selain di Jakarta, saat ini Bakwan Pontianak ternyata juga sudah memiliki cabang di Bogor, Jawa Barat.(tim)
