Ada yang tahu buah cempedak? Buah yang bentuknya mirip nangka ini mungkin namanya berbeda-beda di daerah sahabat masing-masing. Meskipun mirip buah nangka, tapi secara rasa buah ini cukup berbeda.
Nah di Kota Pontianak, jika tiba musim buah cempedak, ada yang menjual olahannya dengan dibuat gorengan. Jajanan ini cukup unik dan jarang ditemukan di tempat lain. Sahabat bisa temukan lokasi jualannya di Jalan Putri Dara Hitam. Di sana dijual gorengan buah cempedak yang cukup terkenal dan selalu laris.
Buah ini memang terkenal dengan baunya yang khas. Mirip seperti durian, baunya bisa sampai tercium jauh ke mana-mana. Apalagi jika digoreng, hemm, semerbak harumnya semakin menyengat tercium. Bisa dipastikan sahabat yang melintas di Jalan Putri Dara Hitam pasti keciuman dengan penjual gorengan yang satu ini.
Gorengan yang dijual ini cukup sederhana. Buah cempedak yang sudah diambil satuan dan dibuang bijinya, kemudian dicampur dengan adonan tepung dan bahan lainnya. Mirip seperti adonan pisang goreng, namun dibentuk bulat-bulat.
Harganya hanya Rp1 ribu saja per buah. Rasanya dijamin enak. Dari buahnya yang manis membuat gorengan ini berasa manis natural tanpa gula dan pemanis buatan. Wajar saja jika gorengan ini selalu laris.
Apalagi di saat puncak musim buah cempedak ini, dalam sehari penjualnya bisa menghabiskan buah cempedak sampai ratusan kilogram. Atau mencapai ribuan buah gorengan cempedak. Karena selalu laris jualan ini terus bertahan sejak sekitar enam tahun yang lalu.
Nah sahabat yang pensaran seperti apa rasanya gorengan buah cempedak, silahkan datang ke sana mulai dari pukul 09.00 WIB sampai pukul 17.00 WIB. Selama masih musim buah cempedak, gorengan ini buka setiap harinya. Yuk mari dicoba!(tim)