Es Parut Jadul, Nostalgia Masa Anak-anak

Sahabat generasi 90-an, ketika masih anak-anak dulu pasti pernah mencoba Es Parut Jadul alias zaman dulu seperti ini. Penjualnya yang menggunakan gerobak di atas sepeda motor dan menggunakan mesin parut manual, tentu sudah sangat jarang ditemui. Suara alat parut es-nya yang khas dijamin bikin sahabat rindu dengan masa-masa kecil dulu.

Nah kebetulan Bang Evan nemu pedagangnya di salah satu jalan di Kota Pontianak. Seperti biasa aksi borong es parut bikin suasana semakin seru. Cara pembuatan Es Parut ini memang unik, es batu diparut dengan alat manual dan hasil parutannya kemudian ditampung di gelas plastik.

Setelah itu, es yang sudah halus seperti saju dikasih cairan syirup berbagai warna dan rasa, seperti strawberry, melon, coklat dan lainnya. Kemudian terakhir dikasih susu kental manis di atasnya dan ada sedikit cairan gulali. Jajanan seperti ini dijamin sudah susah sahabat temukan.

Rasanya enak, gulalinya unik menggunakan gula murni. Ketika dimakan, langsung mengingatkan kita pada jajan di sekolah ketika masa kecil dulu. Harganya pun murah meriah. Sahabat bisa pilih mulai dari porsi Rp3 ribu atau Rp5 ribu.

Ternyata Abang pedagangnya sudah berjualan Es Parut ini selama puluhan tahun lho. Setiap hari ia keliling kota menjajakan dagangannya mulai pukul 14.00 WIB sampai 17.00 WIB sore. Bagaimana? Sahabat yang rindu dengan jajanan jadul ini, semoga rindunya terobati.(tim)

Kirim komentar

Baca Lainnya

Leave a Reply

Nantikan terus informasi terbaru dari hobbymakan.asia

Website referensi kuliner para sahabat

To Top