Kopi Lokal yang Menasional, Aming Coffee Resmikan Cabang ke-16!

Kalian tentu sudah pada tahu dengan brand kopi lokal asal Pontianak Aming Coffee. Kopi yang sudah ada sejak 1970 itu terus melebarkan sayapnya. Tidak hanya di Kalimantan Barat tapi juga sudah merambah beberapa cabang di Pulau Jawa.

Aming Coffee sudah memiliki 16 cabang dan yang paling baru diresmikan adalah cabang ke-16 di Jalan Gusti Situt Mahmud, No. 3C, Kelurahan Siantan Hulu, Kota Pontianak. Lokasi persisnya tak jauh dari persimpangan Jalan 28 Oktober-Selat Panjang.

Warung kopi (warkop) Aming Coffee cabang Siantan ini menyusul Cabang Singkawang yang diresmikan 27 Februari 2021. Setelah itu akan ada cabang ke-17 di Kabupaten Mempawah yang bakal diresmikan 5 Maret 2021.

Owner Aming Coffee Limin menerangkan, sebenarnya rencana pembukaan beberapa cabang Aming Coffee sudah dipersiapkan tahun 2020. Namun sempat terkendala karena pandemi Covid-19, sehingga baru tahun 2021 ini bisa diresmikan operasionalnya. “Misalnya di Siantan ini, sebenarnya tahun lalu, tetapi karena terkendala Covid-19 sehingga baru tahun ini kita resmikan,” terangnya.

Setelah nanti Cabang Mempawah, menyusul akan dibuka lagi Cabang di Melawi dan Jakarta melengkapi cabang-cabang yang sudah ada sebelumnya. Limin optimis meskipun kondisi pandemi, usahanya tetap berkembang. Apalagi sudah tersedia vaksin Covid-19 sehingga dirinya yakin kondisi mulai membaik. “Kami harus bergerak terus, tetap semangat,” katanya.

Untuk sahabat ketahui, Aming Coffee memiliki dua konsep dalam menjalankan usahanya. Untuk Aming Coffee di Jalan H Abbas dan Jalan Ilham masih mempertahankan konsep tradisional. Sedangkan cabang-cabang lainnya sudah memadukan antara konsep tradisional dan modern. “Interior dan penyajian menu secara modern, sedangkan pembuatan atau peracikan minuman masih mempertahankan cara tradisional,” ucapnya.

Cikal bakal berdirinya Aming Coffee berawal dari Warkop Aming yang terletak di Jalan H Abbas. Kemudian Aming Coffee terus merambah hingga ke luar Provinsi Kalimantan Barat. Di luar pula Kalimantan, Aming Coffee sudah ada di Jakarta, Tangerang, Bogor, Yogyakarta dan Solo.

Nah sahabat Hobby Makan yang berada di kota-kota tersebut, wajib cobain kopi otentik asal Pontianak ini di kota-kota kalian.(tim)

Kirim komentar

Baca Lainnya

Leave a Reply

Nantikan terus informasi terbaru dari hobbymakan.asia

Website referensi kuliner para sahabat

To Top