Sate Kenyal Mirip Kikil Tapi Terbuat dari Tepung

Hobby Makan kembali mencari dagangan atau jajanan pinggir jalan yang unik-unik nih untuk sahabat semua. Kalian ada yang pernah cobain Sate Tahu Kediri? Nah kebetulan Bang Evan dan Mami Tiwi ketemu salah satu pedagangnya nih.

Sate Tahu Kediri yang dijual gerobakan menggunakan sepeda motor. Uniknya bahan dasar sate ini terbuat dari tahu dan tepung kanji. Pengolahannya ternyata memakan waktu yang cukup lama, bisa setengah harian baru jadi.

Setelah jadi dan ditusuk-tusuk, sate-sate tersebut kemudian dipanggang menggunakan bakaran arang. Pembuatannya masih tradisional. Lalu bisa dinikmati dengan sambal, kecap dan taburan daun sup serta bawang merah.

Rasanya juga unik seperti kikil sapi tapi terbuat dari tepung. Pokoknya enak, sahabat wajib coba. Jajanan ini terbilang unik dan jarang dijumpai.

Penjualnya bernama Bang Agung sudah menggeluti usaha ini sekitar enam bulan. Ia berjualan keliling mencari tempat-tempat keramaian. Selain itu ia juga biasa mangkal persis di depan Masjid Nurul Muslimin mulai pukul 16.00 WIB sampai malam. Dalam satu hari ia biasa membawa 300-400 tusuk sate tahu. Nah sahabat yang penasaran seperti apa rasa Sate Tahu Kediri ini, bisa langsung saja datang ke sana!(tim)

Kirim komentar

Baca Lainnya

Leave a Reply

Nantikan terus informasi terbaru dari hobbymakan.asia

Website referensi kuliner para sahabat

To Top