Hobby Makan kembali nemu kuliner segmen ayam goreng pinggir jalan yang enak nih. Dijual gerobakan di pinggir jalan Kota Pontianak. Ayam goreng ini, meski di pinggir jalan, tak kalah enaknya dengan ayam goreng yang dijual di mal.
Penjualnya bernama Bang Sabar. Ia sudah jualan ayam goreng ini sekitar lima sampai enam tahun. Semua resep dan proses pembuatannya ia kerjakan sendiri.
Dalam sehari ia mampu menjual sekitar 100-an potong ayam. Harga per potongnya hanya Rp8 ribu, baik sayap, dada ataupun paha. Selain ayam goreng, Bang Sabar juga menjual kulit goreng dengan satu porsinya hanya Rp4 ribu.
Ayam goreng buatan Bang Sabar ini benar-benar enak. Rasanya krispi di luar dan lembut di dalam. Dijamin tidak kalah dengan ayam goreng merek terkenal, hanya beda di lokasi penjualan saja. Bang Evan sudah rasaian sendiri dan langsung borong 100 potong ayam goreng untuk dibagi-bagikan kepada siapa saja yang datang ke sana.
Sahabat yang ingin mencoba kelezatan KFC Bang Sabar, bisa datang ke gerobak jualannya di Jalan Sungai Jawi, Kota Pontianak. KFC Bang Sabar buka dari siang hingga malam hari.(tim)