Untuk sahabat pencinta berbagai jenis gorengan, di pinggir Jalan Gajah Mada, persis di seberang KFC, Kota Pontianak ada penjual gorengan yang unik. Namanya pisang goreng Halim. Gorengan ini cukup legend, karena kabaranya sudah ada sejak tahun 1955. Penjual yang sekarang bahkan sudah generasi yang ketiga lho.

Gorengan yang paling terkenal di sini adalah pisang goreng kipas. Dinamai dari bentuknya yang bersusun menyerupai kipas. Bang Evan sudah cobain kelezatannya. Pisang gorengnya tipis, renyah dan manis. Karena enak, Bang Evan langsung borong 500 buah untuk kemudian dibagi-bagikan gratis kepada siapa saja yang datang ke sana.

Nah meski nama tempatnya pisang goreng Halim, gorengan yang dijual tidak hanya pisang. Selain pisang juga ada talas goreng, kacang hijau, bom dari singkong, bakwan dan lainnya. Bahan-bahan tadi digoreng dengan cairan tepung racikan khusus. Cairannya tidak encer dan tidak juga kental, dibuat pas hingga menghasilkan adonan gorengan yang krispi sekali.

Dan uniknya lagi, saat menggoreng penjualnya memasukkan seikat daun pandan ke dalam minyak goreng panasnya. Itulah yang membuat pisang goreng Halim selalu wangi dan beda dari gorengan di tempat lain.

Penjualnya yang bernama Aditya mengatakan selain tepung yang khas, pisang yang digunakan juga bukan sembarangan. Ia bahkan berani menjamin rasa pisang gorenganya pasti manis, tanpa pemanis tambahan. Karena manisnya asli dari buah pisang pilihan.

Untuk sahabat yang berada di luar daerah, seperti di Jakarta juga bisa pesan lho. Saat ini pisang goreng Halim sudah memiliki izin PIRT, jadi untuk pemesanan ke luar daerah, pisangnya cukup digoreng setengah matang, kemudian bisa dikirim. Sahabat bisa pesan dengan menghubungi nomor kontaknya di 081398463638.

Untuk harga per gorengannya Rp3 ribu, sama untuk semua jenis gorengan. Bagi yang ingin beli langsung, kalian bisa datang ke sana. Pisang goreng Halim buka dari pukul 15.00 WIB sampai malam hari. Selamat mencoba!(tim)