Bang Evan Nyobain Gohyong Viral di Jakarta! - Hobby Makan

Bang Evan Nyobain Gohyong Viral di Jakarta!

Kirim stiker yuk..
+1
4
+1
8
+1
4
+1
2
+1
34
+1
17

Di Jalan Yusuf Adi Winata, Menteng, Jakarta Pusat, ada jajanan pinggir jalan yang unik dijual gerobakan. Sebenarnya ada banyak menu makanan di sana, seperti gohyong, malaya, nasi goreng hongkong, nasi goreng gila, capcay dan lain sebagainya. Semuanya enak-enak, tapi yang sempat viral adalah menu gohyongnya.

Di sana kalian bisa lihat langsung proses pembuatan gohyongnya. Sahabat yang belum tahu, gohyong ini mirip risoles kering dimana di bagian dalam atau isiannya menggunakan daging ayam dan bakso cincang. Kemudian dibalut dengan kulit luarnya dan digulung menggunakan olesan telur. Setelah itu adonannya yang berbentuk panjang-panjang itu dipotong-potong, baru kemudian digoreng.

Untuk menikmatinya tinggal disiram dengan kuah mirip kuah pempek yang begitu khas. Rasa kuahnya gurih manis. Makanan orienatal atau chinese food ini ternyata cukup laris. Dalam satu hari penjualnya bisa menghabiskan ratusan batang olahan gohyong lho.

Makanan ini enak dan mengenyangkan. Bang Evan sudah cobain sendiri. Bakso dan ayam cincangnya berasa, kulitnya garing krispi. Ketika dicampur kuah rasanya makin lezat. Wajar jika jajanan pinggir jalan ini selalu ramai. Harga satu porsinya hanya Rp26 ribu. Meski jajanan kaki lima rasanya bintang lima.

Sahabat wajib deh cobain jajan di sana, tempat jualannya buka dari pukul 16.30 WIB. Ingat jangan datang terlalu malam agar tetap kebagian, karena gohyong di sana selalu laris manis.(tim)