Sahabat tahu gak sih, kalau ada minuman bir tapi halal? Nah di Jalan Surya Kencana persis di depan Ncek Legenda, Bogor ada yang namanya Es Bir Kotjok Bogor Si Abah. Minuman ini cukup legendaris karena sudah ada sejak tahun 1965.
Minuman ini disebut Bir Kotjok karena memang cara pembuatannya dengan dikocok-kocok. Bahan-bahan minuman ini terdiri dari larutan jahe, kayu manis dan gula aren yang kemudian dikocok menggunakan gelas seng besar bersama es batu.
Tidak seperti bir pada umumnya, minuman ini dijamin halal tanpa alkohol. Bahkan minuman ini justru baik untuk kesehatan. Karena berkhasiat meredakan masuk angin dan pegal-pegal. Harga per gelas hanya Rp5 ribu. Minuman seperti ini hanya bisa sahabat temui di Bogor spesifiknya di daerah Surya Kencana. Penjualnya biasa buka dari pukul 09.00 WIB hingga pukul 17.00 WIB.
Minuman berwarna coklat dan berbusa di bagian atasnya ini, rasanya enak dan segar. Awalnya dingin, tapi ketika mesuk ke tonggorokan menjadi hangat. Semua dibuat dari bahan-bahan rempah yang alami.
Pejualnya, Pak Agus yang Bang Evan temui, merupakan generasi kedua dari sang ayah telah berjualan sejak tahun 1965. Bang Evan langsung borong semua untuk dibagi-bagikan gratis kepada siapa saja yang datang ke sana.(tim)