Dengan modal kecil pun, kamu bisa buka bisnis makanan yang menghasilkan keuntungan besar. Buat kamu yang belum tahu ide bisnis makanan yang ingin dicoba, berikut ide bisnis Brulle Bomb Pisang Coklat yang bisa kamu coba. Cara buat Brulle Bomb Pisang Coklat resep pedagang cocon banget buat yang mau bikin umkm jajanan pinggir jalan atau street food.
Bahan:
– 1 sisir pisang kepok
– 100 gram tepung terigu
– 1 sdm gula pasir
– 1/4 sdr garam
– 250 ml air
– 300 gram tepung panir
– 150 gr coklat batangan
Cara:
1. Kukus pisang sampai matang sekitar 20 menit
2. Pisahkan pisang dengan kulitnya
3. Haluskan pisang dengan menggunakan gelas
4. Seanjutnya buat adonan basah dari tepung terigu, gula pasir, garam dan air
5. Aduk hingga rata
6. Potong-potong dadu coklat batangan
7. Isi pisang dengan coklat lalu bentuk seperti bola
8. Celup bola pisang kedalam adonan basah, lalu balut dengan tepung panir
9. Goreng kedalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan
10. Beri Topping sesuai selera