Masih dalam misi Hobby Makan memulangkan pedagang pinggir jalan lebih awal. Bang Evan nemu jajanan Cimol Kapsul dan Ayam Tusuk di Jalan Gusti Hamzah (Pancasila), Kota Pontianak.

Cimol Kapsul ini dibuat sendiri dari bahan dasar tepung kanji dan terigu. Bentuknya bulat-bulat mirip amplang. Ketika belum digoreng bentuknya mirip kapsul, maka dari itu dinamai dengan Cimol Kapsul.

Nah bahan tersebut kemudian digoreng sekitar 10 menit. Setelah matang barulah dikasih bumbu. Bumbu bubuk yang tersedia ada rasa barbeque, balado, keju, jagung bakar dan cabai. Kalian tinggal pilih rasanya sesuai selera atau bisa juga di-mix.

Harga per porsinya bisa dibeli mulai dari Rp5 ribuan. Dalam satu hari penjualnya bisa menghabiskan sekitar empat kilogram bahan Cimol Kapsul. Rasanya unik dan enak. Teksturnya tidak begitu kenyal, tapi lembut dan garing di dalam. Buat kalian jadi tidak ingin berhenti ketika memakannya.

Bang Evan sampai borong ratusan porsi untuk dibagi-bagikan gratis. Kaka penjualnya juga kebagian tambahan uang untuk modal usaha. Nah bagi kalian yang belum kebagian traktiran wajib deh cobain Cimol Kapsulnya. Kalian tinggal datang di hari apapun mulai dari pukul 11.00 WIB sampai pukul 17.00 WIB.(tim)