Masih di kawasan pusat jajanan sore Kelapa Gading, Jakarta Utara. Bang Evan kembali membuat tantangan untuk salah satu pedagang telur gulung di sana. Telur gulung kali ini sedikit berbeda dari yang sudah-sudah karena dibuat tanpa minyak goreng. Alias dipanggang mirip pembuatan kue sarang laba-laba.
Tantangannya adalah si bapak penjual harus membuat satu porsi seharga Rp50 ribu. Jika biasanya harga per tusuk Rp1 ribu, artinya porsi 50 tusuk harus dijadikan satu tusukan. Awalnya si bapak sempat ragu dengan tantangan tersebut, sampai akhirnya ia mau mencoba.
Gulungan demi gulungan telur membuat tusukan yang digunakan penuh dan padat. Si bapak membuat per Rp5 ribuan. Atau ada 10 kali gulungan untuk porsi Rp50 ribu. Agar tusukannya kuat, ia pun harus menambah satu tusukan lagi agar bisa menopang telur gulung versi jumbo kali ini.
Setelah berhasil menuntaskan porsi Rp50 ribu, si bapak ternyata masih bisa menambah porsinya. Ia pun terus mencoba sampai batas maksimal. Hingga mencapai porsi Rp85 ribu dalam satu tusukan.
Telur gulungnya benar-benar jumbo dan berat. Untuk memakannya Bang Evan sampai kesusahan. Telur gulungnya enak dan lembut. Makin mantap dicampur dengan bumbu pedas dan gurih.
Karena berhasil menjawab tantangan dari Hobby Makan, bapak penjualnya mendapat hadiah uang tunai untuk tambahan modal usaha. Si bapak terlihat bahagia karena sudah berhasil dan mendapat apresiasi dari Hobby Makan.(tim)