Tips Membuat Daging Cepat Empuk, Hemat Gas dan Tenaga

Kirim stiker yuk..
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
2
+1
0

Metode ini dikenal dengan istilah 5-30-7, berikut cara melembutkan daging meotde 5-30-7.

Didihkan air sampai benar-benar mendidih. Setelah itu masukkan daging sapi. Perlu dingingat sebeum direbus daging tidak perlu dicuci. Setelah daging berubah warna, tiriskan daging dan buang airnya.

Kemudian didihkan kembali air. Lalu masukkan daging sapi, rebus selama 5 menit. Selama merebus panci jangan lupa ditutup.

Setelah direbus selama 5 menit, matikan api. Lalu diamkan selama 30 menit dengan keadaan masih tertutup rapat.

Setelah didiamkan selama 30 menit, nyalakan kembali api dan rebus kembali selama 7 menit. Setelah 7 menit, matikan api dan tunggu beberapa saat, lalu buka penutup panci.

Kunci membuat daging menjadi lembut adalah semakin rapat panci ditutup maka daging akan semakin empuk sempurna.

sumber: https://cookpad.com/id/resep/14987196-tips-5-30-7-agar-daging-cepat-empuk-hemat-gas-dan-tenaga

Itulah tips melembutkan daging yang bisa sahabat coba sendiri di rumah. Tips mana yang sudah sahabat praktikkan nih? tuliskan pada kolom komentar di bawah ini ya.

Kirim komentar

Terima kasih telah membaca Hobbymakan.asia.

Dapatkan informasi terkini, inspirasi dan insight di email sahabat.

To Top