Di segmen tantangan untuk pedagang kali ini, Hobby Makan mendatangi Omelette Al-Fatih di pinggir Jalan RE Martadinata, Kota Pontianak. Di sana dijual omelette berbahan mie dan kulit lumpia seharga Rp5 ribu per porsi.

Bang Evan langsung kasih tantangan bikin omelette ukuran raksasa. Yakni lima porsi dijadikan satu. Atau seharga Rp25 ribu. Saking besarnya mie instan dan telur untuk isian omelette-nya harus diadon menggunakan dua gelas. Lalu untuk kulit luarnya harus menggunakan delapan lembar kulit lumpia. Empat lembar di bagian bawah dan empat lembar lagi di bagian atas.

Ketika dibuat, penggorengannya sampai penuh. Menggorengnya pun butuh waktu agak lama dan menggunakan api kompor kecil agar omelette benar-benar matang. Omlette versi raksasa ini selain lebar juga tebal. Ini menjadi pengalaman pertama abang penjualnya membuat omelette terbesar.

Rasanya menyerupai martabak telur, hanya saja bedanya ada sensasi mie di dalamnya. Omelette raksasa ini benar-benar mengenyangkan. Karena abang penjualnya berhasil menjawab tantangan Bang Evan, ia pun berhak mendapat hadiah uang tunai dari Hobby Makan dan Amalsholeh.com untuk modal usaha.(tim)