Masak Indomie yang enak itu ada cara-caranya loh. Mungkin selama ini kamu cuma menuang bumbunya di mangkok, merebus mie, mengaduknya bersama bumbu, dan langsung lahap. Nah, berikut ini adalah cara-cara yang gak biasa untuk menikmati Indomie.

Kamu bisa menghancurkan Indomie terlebih dahulu kayak jajanan mie kremes, baru deh direbus. Ini termasuk cara enak untuk menikmati Indomie kuah loh. Makannya gak perlu pakai garpu lagi. Rasanya sama kayak makan sop, cukup nyendokin mie rebus yang sudah hancur kecil-kecil.

Rebus bumbu bersama indomie, tunggu air mendidih, masukkan Indomie, lalu tuang bumbu dan telur ke dalamnya. Cara ini juga ampuh buat bikin Indomie dengan hasil super enak. Apalagi kalau waktunya lagi mepet dan kamu sudah laper berat. Bumbu yang ikut direbus ini tentunya akan mengeluarkan aroma lebih wangi dibanding bumbu yang hanya dituang di mangkok.

Kalau kamu penggemar mie lembek atau dalam bahasa jawanya medhok, Indomie goreng enak banget nih direbus sedikit lebih lama hingga teksturnya lembek. Tapi jangan kelamaan juga ya, nanti mienya malah jadi hancur saat diaduk bersama bumbu.

Ketika mienya udah matang, tuang ke dalam mangkok yang sudah ada bumbu. Eits, jangan diaduk dulu. Segera buat poached egg alias telur setengah matang. Begitu sudah jadi, tuang telur setengah matang ke dalam mangkok dan pecahkan bagian tengah atau kuning telurnya hingga lumer. Baru deh diaduk dengan mie dan bumbunya.

Siapkan bumbu tambahan seperti bawang putih cincang, merica, dan irisan cabai. Nah begitu Indomie goreng kamu sudah tercampur dengan bumbu, segera panaskan minyak di wajan baru. Tumis bawang putih dan cabai sampai matang, baru deh tuang Indomie gorengnya. Jangan lupa beri taburan merica atau lada hitam supaya lebih afdol. Aduk deh sampai rata.

sumber: https://resepkoki.id/tips-masak-indomie-kuah-dan-goreng-yang-enak/

Itulah tips indomie goreng dan rebus yang bisa sahabat coba sendiri di rumah. Tips mana yang sudah sahabat praktikkan nih? tuliskan pada kolom komentar di bawah ini ya.