Balik ke Kota Pontianak, Hobby Makan kembali menemukan jajanan pinggir jalan baru yang layak untuk dicoba. Tepatnya di Jalan Daya Nasional yang memang terkenal dengan banyak jajanan di sepanjang jalannya. Salah satunya ada martabak telor Rp5 ribu.

Bang Evan dan Mami Tiwi langsung kasih tantangan ke penjualnya. Tantangannya adalah membuat empat porsi menjadi satu. Artinya martabak yang biasanya satu porsi hanya Rp5 ribu, dibuat yang seharga Rp20 ribu.

Kakak penjualnya yang baru mulai usaha sekitar satu minggu itu sempat ragu. Tapi akhirnya ia pun menyanggupi tantangan dari Hobby Makan. Martabak murah meriah ini, isiannya dibuat dari campuran telur, kol, daun bawang dan bumbu rahasia seperti kuah kari.

Untuk empat porsi jadi satu, kaka penjualnya harus menggunakan empat kulit lumpia sebagai lapisan luarnya. Lalu disiram isian martabak yang sudah dicampur sebelumnya. Baru kemudian kulit lumpianya dilipat untuk menutupi semua sisi martabak.

Karena ukurannya empat porsi jadi satu, kakak penjualnya sempat kesulitan untuk membalikkan martabaknya. Sampai-sampai Bang Evan dan Mami Tiwi ikut turun tangan untuk membantunya.

Setelah jadi, Bang Evan langsung cobain seperti apa rasa martabak jumbo ini. Ternyata mirip-mirip dengan martabak telur yang biasa dijual dengan adonan tepung. Bedanya hanya pada bagian kulit yang lebih tipis. Bumbu karinya berasa dan bikin enak. Tidak kalah dengan martabak-martabak yang sudah terkenal.

Karena enak, Bang Evan langsung borong semua stok martabak yang dijual untuk kemudian dibagi-bagikan gratis kepada siapa saja yang datang ke sana. Nah kalian yang belum kebagian traktiran, bisa langsung beli sendiri ke sana. Martabak murah meriah Rp5 ribu ini, buka dari pukul 11.00 WIB sampai pukul 21.00 WIB.(tim)