Ada jajanan pinggir jalan yang unik nih di Jalan Prof M Yamin (Kota Baru), Kota Pontianak. Bahan dasarnya berupa kentang. Kentang mentah utuh yang belum dikupas dan dimasak. Karena semua proses pembuatannya bisa sahabat saksikan secara langsung.

Namanya Kentang, Jagonya Kentang. Ada tiga pilihan jenis olahan kentang di sana. Mulai dari kentang spiral, kentang panjang dan kentang krispi. Salah satu yang unik ada kentang spiral. Harganya Rp10 ribuan. Dibuat menggunakan alat pemotong kentang khusus.

Pertama-tama kentang dikupas dan dicuci bersih terlebih dahulu. Kemudian ditusuk dengan tusukan dari bambu dan dipotong menggunakan alat pemotong khusus. Lalu dibentuk menjadi bentuk spiral yang panjang. Kemudian disirami adonan tepung cair agar berasa gurih. Baru setelah itu digoreng dalam minyak panas.

Ketika jadi kalian bisa nikmati dengan bumbu tabur dan cabai tabur atau juga saus sambal. Kalian akan nikmati rasa kentang asli yang garing. Lalu ada kiruk-kriuk dari adonan tepungnya. Dengan harga hanya Rp10 ribu, kalian sudah bisa nikmati jajanan yang enak dan bikin kenyang. Dari keterangan penjualnya, kentang ini selalu ludes ketika hari hujan.

Karena enak dan unik, Bang Evan langsung borong 50 porsi kentang spiral dan 50 porsi kentang panjang. Semua bahan pembuatan kentang hari itu, habis diborong Hobby Makan. Nah bagi kalian yang penasaran bisa datang ke Kentang, Jagonya Kentang yang buka setiap hari, dari pukul 15.30 WIB sampai pukul 22.00 WIB.(tim)