Sahabat Hobby Makan tentu sudah pada tahu dengan makanan kwetiau. Kuliner khas tionghoa ini cukup terkenal di Provinsi Kalimantan Barat, seperti di Kota Pontianak dan Singkawang. Di dua kota ini kalian akan mudah menjumpai penjual kwetiau.

Untuk di Kota Pontianak, salah satu yang legend ada namanya Kwetiaw Akit. Terletak di Jalan Prof M Yamin (Kota Baru), persis di depan Pasar Kemuning. Kwetiau Akit ini sudah ada sejak puluhan tahun yang lalu. Penjualnya merupakan pasangan suami istri.

Hobby Makan rekomendasikan tempat ini sebagai salah satu kwetiau terenak di Kota Pontianak. Setiap kali ke sana, Bang Evan tak pernah kecewa dengan kelezatannya. Semua bahannya masih segar. Menggunakan daging sapi, usus sapi muda dan babat sebagai topping kwetiaunya.

Kemudian ada campuran telur yang membuat kwetiau ini semakin berlemak dan enak. Tak hanya Bang Evan, Mami Tiwi juga suka makan di sana. Selain kewetiau, di sana juga ada nasi goreng yang tak kalah juaranya. Saking enaknya, Mami Tiwi selalu pesan untuk dibungkus bawa pulang.(tim)