HobbyMakan nemu jajanan unik lagi nih. Namanya Baby Crab spesialis sambal yang dijual gerobakan di Pasar Lama Tangerang. Makanan ini berupa olahan anak kepiting atau kepiting yang kecil-kecil, direndam ke dalam adonan tepung cair, setelah itu digoreng.

Harga per porsinya hanya Rp15 ribu. Setelah digoreng antara lima sampai delapan menit, Baby Crab kemudian dinikmati dengan beberapa pilihan sambal atau bumbu bubuk, seperti sambal Bangkok, bon cabe, barbeque, sambal hijau dan lainnya.

Jajanan seperti ini ternyata cukup laris. Dalam sehari di hari biasa penjualnya bisa menghabiskan bahan baku kepiting sebanyak 15-17 kilogram. Untuk satu kilogram kepiting bisa menjadi 10 porsi.

Ini menjadi pengalaman pertama Bang Evan dan Mami Tiwi makan Baby Crab. Kepiting kecil yang dimakan dengan kulitnya ini ternyata garing banget. Rasanya enak, sama sekali tidak ada bau amis. Setelah menjadi pengalaman pertama nyobain makanan ini, dijamin tidak menyesal.

Bang Evan sampai borong 10 kilogram atau 100 porsi untuk dibagi-bagikan gratis. Nah bagi kalian yang belum pernah mencoba dan penasaran, kalian bisa cobain langsung. Terutama yang tinggal di daerah Tangerang, penjualnya buka dari pukul 15.00 WIB.(tim)