Hobby Makan masih eksplore jajanan pinggir jalan di Yogyakarta nih. Di Jalan Abu Bakar Ali ada yang seru dan ramai nih. Namanya Kue Bandung dan Kue Pukis Kotabaru. Nah kue pukis di sini lain dari yang lain, tidak akan kalian temukan di tempat lain.
Cara membuatnya terbilang unik, adonan kue pukisnya sampai meluber-luber ketika dimasukkan ke dalam cetakan. Lalu topping yang digunakan juga tidak pelit alias melimpah. Ada rasa coklat, keju, nanas, pisang, komplit, coklat plus keju, pisang plus coklat dan coklat plus kacang. Semua bisa sahabat pilih sesuai selera. Harga satuannya Rp8 ribuan saja.
Kue Bandung dan Kue Pukis Kotabaru ini cukup terkenal dan legend di Yogyakarta. Itu karena sudah ada dari sejak tahun 1980-an. Selain itu kue ini juga selalu laris, dalam sehari penjualnya bisa menghabiskan adonan sampai 32 kilogram.
Bahkan saking larisnya, di saat masih sepi atau datang awal saja, Bang Evan dan Mami Tiwi masih harus antre sampai 30 menitan. Kalau hari libur pembeli bisa antre sampai satu hingga dua jam untuk bisa menikmati kue pukis di sana.
Untuk rasa, kue pukis ini secara umum sama dengan kue pukis biasa, tapi aromanya lebih wangi. Lalu ukurannya besar dan lembut. Pokoknya enak banget di lidah. Kalian yang di Yogyakarta wajib cobain kue pukis legend ini.
Mau yang coklat atau keju sama-sama enak. Bang Evan dan Mami Tiwi sudah cobain sendiri kelezatannya. Makan satu saja sudah bikin kenyang. Kalian yang penasaran bisa langsung datang ke Kue Bandung dan Kue Pukis Kotabaru yang buka setiap hari dari pukul 15.00 WIB.(tim)