Hobby Makan masih di Makassar nih. Pagi-pagi di Jalan Sultan Alauddin, kalian bisa menemukan penjual jajanan Apam Bugis. Kue tradisional khas suku bugis ini sudah buka dari pukul 05.00 subuh.

Harganya murah meriah Rp1 ribu per apamnya. Adonan apamnya terbuat dari tepung beras dan gula merah. Sehingga membuat warna apam bugis ini berwarna kecoklatan seperti gula merah. Apam ini disajikan dengan taburan parutan kelapa di atasnya.

Apam bugis ini sangat lembut, manisnya asli dari gula merah serta ada rasa gurih dari parutan kelapa. Makin nikmat ketika disantap selagi hangat. Walau harganya cuma Rp1 ribu, ukurannya cukup besar dan bikin kenyang.

Hobby Makan sampai borong dua ribu apam bugis untuk dibagi-bagikan gratis kepada sahabat di Makassar. Seketika pasar langsung ramai dan heboh dipadati warga yang datang untuk dapat traktiran. Untuk sahabat yang belum kebagian, terutama yang di Makassar kalian bisa datang ke Jalan Sultan Alauddin untuk mencoba apam yang enak ini.(tim)