Hujan-hujan Makan Pisang Epe Khas Makassar, Wajib Coba!

Kirim stiker yuk..
+1
3
+1
5
+1
1
+1
2
+1
13
+1
18

Masih di Kota Makassar, Hobby Makan sedang mencari jajanan atau dagangan unik khas Provinsi Sulawesi Selatan. Di daerah Pantai Losari yang terkenal itu, Bang Evan nemu para penjual pisang Epe. Uniknya meski menjual jajanan yang sama, beberapa pedagang pisang epe ini membuka lapak bersebelahan dan saling berhadapan.

Ada Pisang Epe 46, pisang Epe Losari dan satu penjual pisang yang sama di sebelahnya, masing-masing Bang Evan borong ratusan porsi untuk dibagi-bagikan gratis kepada sahabat Hobby Makan yang ada di Makassar. Harga satu porsi pisang ini Rp12 ribu. Dan total yang diborong Bang Evan dari ketiga tempat itu ada sebanyak 380 porsi.

Sahabat yang belum tahu, pisang epe ini merupakan pisang yang dibakar di atas arang. Pisang-pisang yang sudah dibakar itu kemudian agak dipipihkan atau digeprek dengan jepitan dari kayu balok. Baru kemudian disajikan di atas piring dengan siraman cairan gula merah durian, coklat, parutan keju, milo, kental manis dan lain sebagainya.

Kebetulan saat itu hujan turun sangat deras sekali di Kota Makassar. Menikmati pisang epe yang masih hangat di saat hujan ternyata pas banget. Pokoknya enak, sahabat yang datang ke Makassar wajib deh cobain pisang epe ini. Rasa yang paling khas adalah dari cairan gula merahnya. Manisnya pas dan cocok di lidah Bang Evan dan Mami Tiwi.(tim)

Kirim komentar

Terima kasih telah membaca Hobbymakan.asia.

Dapatkan informasi terkini, inspirasi dan insight di email sahabat.

To Top