Di Surabaya, Hobby Makan sempat bertemu dengan penjual waffle gerobakan di pinggir jalan. Harganya murah meriah Rp2.500 per waffle. Penjualnya bernama Pak Rokit, usianya 56 tahun.

Uniknya Pak Rokit belajar membuat waffle ternyata dari internet. Sudah sekitar lima tahun ia berjualan waffle, setelah sebelumnya sempat bekerja serabutan. Pak Rokit bercerita ia berjualan waffle untuk menghidupi keluarga. Termasuk untuk membiayai sekolah dua anaknya, ada yang duduk dibangku SMK dan ada yang sudah kuliah.

Melihat perjuangan si bapak, Bang Evan langsung kasih uang untuk modal usaha. Tak hanya itu semua waffle yang dibawa malam itu juga diborong. Ditambah lagi melihat cetakan waffle yang sudah rusak, Bang Evan tambah uangnya untuk membeli cetakan yang baru.

Pak Rokit terlihat sangat senang dan bersyukur. Setelah dicoba, waffle buatan Pak Rokit ternyata enak. Toppingnya cukup beragam, seperti selai strawberry, blueberry, keju parut dan meses. Kalian yang di Surabaya bisa datang ke Jalan Jojoran 1 untuk mencobanya. Pak Rokit jualan persis di atas jembatan. Bukanya dari pukul 17.00 WIB sampai pukul 23.00 WIB.(tim)