Unik Orak-arik Mie, Mie Goreng dengan Sensasi Kriuk!

Kirim stiker yuk..
+1
5
+1
1
+1
1
+1
1
+1
3
+1
3

Di Jalan Kerta Jaya 9, Kota Surabaya, Jawa Timur, Bang Evan nemu pedagang pinggir jalan gerobakan yang cukup unik. Namanya Jan Barongsai, Nasgor. Menu utamanya adalah nasi goreng alias nasgor. Harga nasgornya Rp13 ribu per porsi.

Tapi bukan hanya nasgor, ada menu lain yang unik di sana. Yaitu orak-arik mie. Harga per prosinya juga Rp13 ribu. Penjualnya Pak Jan, membuat orak-arik mie dengan campuran telur, mie, sayur dan bumbu khasnya. Kemudian digoreng seperti omelet mie, setelah agak kering diorak-arik dan dicampur dengan sayur sawi dan kol. Tidak lupa ditamba saus dan kecap manis.

Setelah matang disajikan dengan acar dan cabai rawit. Rasa orak-arik mie ini cukup unik. Ada sensasi kriuk, seperti mie mie fuyunghai, tapi bedanya ini digoreng dan tidak ada kuahnya. Seperti mie goreng tapi dengan sensasi kriuk-kriuk. Pokoknya enak banget. Seperti jajanan-jajanan di Surabaya lainnya yang pernah Bang Evan cobain, rata-rata unik dan enak-enak.

Bang Evan sampai borong dua hari gerobakan Jan Barongsai. Di hari pertama 50 porsi untuk menghabiskan sisa stok Pak Jan, dan di hari kedua 100 porsi full. Sahabat yang ada di Surabaya wajib cobain. Jan Barongsai Nasgor buka dari bakda magrib sampai habis.(tim)

Kirim komentar

Terima kasih telah membaca Hobbymakan.asia.

Dapatkan informasi terkini, inspirasi dan insight di email sahabat.

To Top