Jajanan unik di Kota Surabaya seperti tak ada habisanya. Hobby Makan sempat ketemu dengan penjual martabak mie yang selalu buka sekitar pukul 15.00 sore. Cara jualan martabak mie ini di tempat terbuka, tepatnya di Taman Bungkul. Penjualnya bernama Ibu Musrifah. Ia berjualan secara sederhana, hanya menggunakan kursi kecil untuk duduk, lalu ada kompor di depannya.

Martabak mie ini terbuat dari adonan tepung yang dibentuk di atas piring kecil. Lalu dikasih isian mie dan ditutup kulitnya jadi mirip kue korket tapi lebih besar. Yang isian mie harganya Rp2 ribu.

Selain mie, isianya juga ada yang menggunakan potongan usus ayam yang sudah dimasak terlebih dahulu. Untuk martabak isi usus ini harganya Rp3 ribu. Lalu ada juga yang ditambah telur jadi Rp8 ribu, dan yang spesial usus dan telur harganya Rp9 ribu.

Menurut Ibu Musrifah dalam satu hari jika seluruh jualannya habis terjual ia bisa membawa uang sampai Rp500 ribuan. Karena Bang Evan ketika datang ke sana merupakan pelanggan pertama, sekaligus diborong semua Rp500 ribu untuk dibagi-bagikan gratis kepada sahabat Hobby Makan yang ada di Kota Surabaya. Tak hanya sampai di situ, ternyata Bang Evan borong lagi untik tiga hari ke depannya. Artinya total selama empat hari Ibu Musrifah berjualan gratis untuk traktiran semua.

Bang Evan cobain dari yang paling murah isi mie, rasanya ternyata enak. Pas tidak terlalu asin. Apalagi yang spesial menggunakan telur, rasanya mantap. Isi ususnya membuat jajanan pinggir jalan ini memiliki sensasi yang berbeda. Makin nikmat disantap selagi hangat dan dikasih sambal petis.(tim)