Hobby Makan balik lagi ke Kota Pontianak, kali ini di Jalan Imam Bonjol ada kuliner seru. Sahabat yang tinggal di Kota Pontianak pasti sudah tidak asing dengan yang namanya Nasi Goreng (Nasgor) Abu. Nasgor ini dibuat dengan kuali berwarna hitam yang super besar. Satu kali masak bisa untuk 30-50 porsi sekaligus.

Yang khas dari Nasgor Abu adalah tekstur nasinya yang kering atau tidak lengkat. Lalu dimasak dengan bumbu khas berwarna agak kehitaman. Jika doyan pedas, sahabat bisa pesan yang pedas banget atau sedang. Waktu memasak nasgor ini terbilang cukup lama, karena perlu diaduk tanpa henti. Apa lagi yang sekali masak untuk puluhan porsi.

Setelah matang, nasgor ini disajikan dengan potongan timun dan ayam suir yang dimasak ala Nasgor Abu. Kalau soal rasa, tak perlu diragukan. Nasgor Abu punya rasa yang enak dan khas, beda dari nasgor di tempat lain. Bumbunya berasa, apalagi kalau doyan pedas, sahabat bisa tambahkan cabainya lebih banyak.

Bang Evan sudah rasakan sendiri kelezatan nasgor yang terkenal di Kota Pontianak ini. Untuk harganya pun ramah di kantong, per porsinya dimulai dari Rp10 ribu. Bang Evan sampai borong 350 porsi, untuk traktiran sahabat Hobby Makan. Untuk sahabat yang belum kebagian traktiran dan penasaran dengan rasa Nasgor Abu, kalian bisa datang sendiri ke sana. Dijamin gak akan menyesal setelah mencobanya.(tim)