Hobby Makan mampir lagi nih di Pasar Lama Tangerang. Pusat kuliner di sepanjang jalan ini memang tak pernah habis dengan jajanan-jajanan uniknya. Salah satunya ada Roti Cane dan Martabak India Ibu Gandhi. Di gerobakan sederhana itu dijual banyak menu khas India.
Selain roti cane dan martabak, juga ada nasi briyani atau nasi kebuli. Untuk roti cane sahabat bisa pilih yang asin atau yang manis. Yang asin ada yang kari kambing dan kari ayam. Sementara yang manis ada susu keju, meses, strawberry, dan nanas.
Penjualnya adalah orang Indonesia yang berketurunan India. Roti cane India Ibu Ghandi ini agak unik. Kalau yang original rotinya dipanggang seperti biasa, dengan harga Rp13 ribu. Sedangkan yang roti cane telur, rotinya dilapis dengan kocokan telur yang telah dicampur bumbu, serta rempah yang khas.
Selain roti cane, martabaknya juga beda. Jika biasanya adonan telur berada di dalam kulit, martabak India ini justru sebaliknya. Kulit yang dilapisi dengan adonan telur. Intinya martabak khas India ini tidak menggunakan daging, hanya sayuran dan kentang saja bahan yang menjadi campuran telurnya.
Jika sahabat ingin ada dagingnya bisa dapatkan dari karinya yang kambing maupun ayam. Roti cane dan Martabak di sana, disajikan dengan acar timun dan bawang. Rasa karinya benar-benar nendang, rempahnya berasa. Rasanya otentik tapi enak, dan tetap cocok untuk lidah orang Indonesia.
Hobby Makan sampai borong semua stok yang tersisa hari itu untuk traktiran sahabat yang ada di sana. Pokoknya sahabat yang ada di Tangerang wajib deh cobain. Menu di sana harganya bervariasi, dari Rp13 ribu yang termurah, sampai Rp45 ribu yang termahal untuk martabak India spesial. Roti Cane dan Martabak India Ibu Gandhi bukanya dari pukul 16.00 WIB, sampai malam.(tim)