Ada jajanan pinggir jalan yang unik lagi nih di Kota Surabaya. Bang Evan ditemani Cak Budi datang langsung ke tempatnya. Kuliner ini terkenal dengan nama nasi minyak, dijual gerobakan di pinggir jalan. Nasi minyak ini sudah ada sejak tahun 2002.

Yang spesial di sana ada nasi bebek. Dinamai nasi minyak karena menggunakan minyak dari ungkepan bebek sebelum digoreng. Harga per porsinya hanya Rp20 ribu. Bebek digoreng kering, dimakan dengan nasi, lalapan, kol goreng, dan sambal. Nah yang bikin beda, ada bumbu hitam khas bebek madura yang dikasih siraman minyak panas. Dari bumbu itulah yang membuat kuliner ini dinamainya nasi minyak.

Rasanya memang enak dan khas. Bumbunya yang bikin beda dari nasi pecal pada umumnya. Ada gurih-gurihnya. Lalu daging bebeknya juga tebal, empuk lembut, tidak amis. Dengan harga hanya Rp20 ribu per porsi, sudah lengkap banget dan bikin kenyang.

Wajar saja jika nasi minyak ini laris manis, dan selalu ramai didatangi pembeli. Dalam sehari penjualnya bisa menghabiskan sekitar 20 ekor bebek. Yang satu ekor bebeknya bisa menjadi tujuh potong.

Bang Evan sampai borong satu gerobak full, seharga Rp4 juta. Semua dibagi-bagikan gratis kepada sahabat Hobby Makan yang ada di Kota Surabaya. Kalian yang ingin coba, langsung saja datang ke Kota Surabaya. Nasi minyak buka setiap hari dari pukul 19.00 sampai 01.30 tengah malam.(tim)