Mantan Chef di Malaysia Jualan Mie di Dusun, Ramai Terus! - Hobby Makan

Mantan Chef di Malaysia Jualan Mie di Dusun, Ramai Terus!

Kirim stiker yuk..
+1
3
+1
1
+1
2
+1
4
+1
4
+1
3

Bang Evan bersama Mas Dyo mengunjungi daerah utara Yogyakarta untuk mencoba Mie Sapi Banteng. Lokasi persisnya di Dusun Banteng, Sinduharjo, Kecamatan Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY). Mie Sapi Banteng diambil dari nama dusunnya, dan mulai dibuka sejak tahun 2019.

Tempatnya selalu ramai, ketika datang ke sana, baru buka saja, sudah banyak pelanggan yang antre. Selain mie sapi banteng, menu-menu di sana juga ada kwetiau, pangsit rebus, pangsit goreng, mie rebus, dan lainnya. Yang spesial di sana adalah bumbu pedasnya. Semua menu dijual Rp15 ribu per porsinya.

Penjualnya bernama Satria ternyata mantan chef, yang akhirnya memilih buka usaha sendiri di sebuah dusun. Pengalaman dua tahun menjadi chef di Malaysia, membuat mie buatan Mas Satria tak bisa diragukan lagi. Mie ini dinikmati dengan topping daging sapi giling, dan daging ayam. Dalam satu hari, bisa sampai 20 kilogram total mie yang terjual.

Rasa pangsit rebusnya enak. Lalu mienya juga tak kalah enak. Bang Evan dan Mas Dyo sudah cobain sendiri semua menunya. Tidak ada yang gagal, alias lezat semua. Sahabat yang mampir ke Yogyakarta wajib deh mampir ke sana. Mie Sapi Banteng bukanya Senin-Sabtu dari pukul 10.00 pagi.(tim)