Hobby Makan nemu jajanan segmen mie instan yang unik lagi nih di Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY). Lokasi persisnya di Jalan Kapten Piere Tendean, Wirobrajan, Yogyakarta. Ada namanya Sate Padang Otentik Uda Yunus.

Meski menjual sate, ternyata di sana juga ada menu mie padang, atau mie instan yang dicampur kuah padang. Menunya mirip mie nyemek tapi dengan kuah padang. Yang berbeda memang ada di kuahnya yang kental. Khas kuah masakan padang, dengan kari dan santan.

Penjualnya bercerita ide awal pembuatan mie padang, karena memang Yogyakarta sudah terkenal dengan mie nyemek. Kemudian ditambah sedikit kreasi dengan mencampur antara mie nyemek dengan kuah padang, atau kuah yang biasa digunakan untuk membuat sate padang. Ketika disajikan di atasnya dikasih topping ayam suwir, potongan cabai, kerupuk, dan taburan daun sup, serta bawang goreng.

Setelah coba dibuat, ternyata mie padang ini justru banyak peminatnya. Bahkan dalam satu hari penjualnya bisa menghabiskan ratusan porsi. Harga per porsinya pun murah meriah, hanya Rp15 ribu saja. Dari tampilannya saja sudah bikin ngiler.

Setelah Bang Evan coba, rasanya memang enak. Rasanya mirip indomie rasa kari tapi dengan kuah yang lebih kental, dan kencang rasa karinya. Pokoknya lezat banget. Sahabat yang di Yogyakarta wajib deh cobain mie yang satu ini. Kalian bisa langsung mampir ke sana. Sate Padang Otentik Uda Yunus bukanya setiap hari dari pukul 16.00 sore, sampai habis.(tim)