Mantan Chef Spesialis Udon dan Ramen Jualan Citul Ranjau! - Hobby Makan

Mantan Chef Spesialis Udon dan Ramen Jualan Citul Ranjau!

Kirim stiker yuk..
+1
1
+1
2
+1
1
+1
1
+1
4
+1
3

Hobby Makan nemu jajanan unik lagi nih di Kawasan Kuliner Pasar Lama Tangerang. Namanya Citul Ranjau yang dijual gerobakan. Citul sendiri merupakan singkatan dari Aci Tulang, alias aci digoreng dengan dikasih tulang ayam. Kalau dinamai ranjau, karena ada rasa pedasnya yang bikin kaget.

Harga per porsinya Rp15 ribu sudah dapat tiga citul. Untuk rasanya selain citul ranjau dengan isi ayam suwir super pedas, juga ada citul original dengan isi ayam suwir bumbu gurih, dan citul keju dengan isi ayam suwir keju asin dan keju.

Penjualnya bernama Bang Wahyu. Dulunya pernah bekerja di restoran Jepang spesialis pembuat udon, dan ramen. Setelah sekitar satu setengah tahun bekerja, Bang Wahyu memutuskan membuat usaha sendiri.

Jajanan citul ini ternyata cukup laris. Dalam sehari Bang Wahyu minimal bisa membawa sekitar 600 citul, dan selalu habis terjual. Bahkan kalau hari Sabtu dan Minggu bisa sampai 800 citul. Wajar jika citul ini laris, karena rasanya memang benar-benar enak. Bang Evan sudah buktikan sendiri kelezatannya.

Sahabat yang datang ke Kawasan Kuliner Pasar Lama Tangerang wajib deh jajan di Citul Ranjau. Bang Evan saja sampai borong 100 porsi untuk dibagi-bagikan gratis kepada sahabat Hobby Makan yang ada di Tangerang. Citul Ranjau ini bukanya dari pukul 17.00 WIB, sampai malam.(tim)