Tahu Pong Mbah Tini di Bantul, yang Serba Tradisional! - Hobby Makan

Tahu Pong Mbah Tini di Bantul, yang Serba Tradisional!

Kirim stiker yuk..
+1
1
+1
1
+1
3
+1
1
+1
6
+1
6

Bang Evan diajak Mas Dyo mampir ke Tahu Pong Mbah Tini nih. Alamat lengkapnya di Jalan Srandakan Km.4, Jigudan, Triharjo, Kecamatan Pandak, Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY). Tahu goreng ini sudah cukup terkenal dan legend di sana.

Tempatnya masih serba tradisional. Dari lapak sederhana yang masih menggunakan dinding papan, sampai memasaknya juga masih menggunakan kayu bakar. Dari pusat kota Yogyakarta, perlu waktu tempuh antara 15 menit sampai 30 menit.

Mbah Tini sudah berjualan tahu goreng sejak tahun 1999. Harga satu ikatnya atau bungkusnya, Rp10 ribu dengan isi 16 tahu. Dalam sehari Mbah Tini bisa menjual sampai 2.400 tahu goreng. Dari proses membuat api bakar, mengolah tahu, menggoreng dan menjualnya semua dilakukannya sendiri.

Tahu gorengnya benar-benar garing. Makin sedap ketika dinikmati selagi hangat. Bang Evan sampai ketagihan makannya. Dan langsung borong 100 kantong untuk dibagi-bagikan gratis kepada sahabat Hobby Makan yang di sana.(tim)