Hobby Makan Ketemu Jajanan Kampung, Cipas! - Hobby Makan

Hobby Makan Ketemu Jajanan Kampung, Cipas!

Kirim stiker yuk..
+1
1
+1
3
+1
1
+1
1
+1
5
+1
9

HobbyMakan nemu jajanan anak sekolahan yang unik nih di Kota Bogor, Jawa Barat. Namanya Cireng Kipas (Cipas), yang dijual menggunakan gerobak sederhana yang dipikul. Dinamai cireng kipas, karena jajanan ini merupakan aci digoreng, menggunakan stik bambu yang mirip kipas.

Harga per tusuknya Rp1 ribu. Sebelum disantap, cireng dibalur dengan adonan campuran telur dan tepung, lalu digoreng. Setelah itu tinggal dinikmati dengan saus sambal. Jajanan seperti ini hanya bisa ditemukan di perkampungan, atau komplek-komplek perumahaan.

Penjualnya bernama Mas Ade. Perantau dari Brebes, Jawa Tengah yang sudah sekitar 13 tahun jualan cireng kipas di Kota Bogor. Ia berjualan dengan berjalan kaki, berkeliling dari kampung ke kampung. Rasa cipas ini kenyal-kenyal, dan gurih, akan lebih nikmat jika dimakan selagi hangat.(tim)