Di sekitar kawasan Universitas Gadjah Mada (UGM), Yogyakarta, ada penjual nasi telur yang viral lagi nih. Namanya Nasi Telor Wareq. Dijual gerobakan dengan konsep angkringan, tapi ala Jepang.

Seperti nasi telur pada umumnya, telur ayam dimasak ceplok kemudian dikasih bumbu, dan ada cairan bumbu rahasianya yang bikin Nasi Telor Wareq ini berbeda. Penampakan bumbu rahasainya berwarna kecoklatan seperti kuah kecap. Untuk telur yang digunakan ada dua jenis, yaitu telur ayam biasa dan telur ayam omega 3.

Menurut penjualnya, jualan ini terinspirasi dari nasi telur Pontianak yang sudah lebih dulu terkenal. Hanya saja dari sisi kuah kecapnya, ada kreasi berbeda untuk menyesuaikan dengan lidah masyarakat di Jawa, khususnya Yogyakarta. Kemudian ada tambahan taburan serundeng di atasnya, sambal bawang, dan timun. Serta bisa ditambah dengan lauk lain, seperti ayam, kulit, dan paru.

Ternyata peminat Nasi Telor Wareq ini sudah cukup banyak. Harganya dijual dari Rp12 ribuan per porsinya. Meski rasanya menyesuaikan dengan lidah masyarakat lokal, tapi di mulut Bang Evan tetap enak. Agak ada dominan rasa manisnya. Berbeda dengan nasi telur Pontianak yang lebih menonjol rasa gurihnya.

Nah Hobby Makan langsung borong satu gerobak full, seharga Rp2,5 juta. Semua dibagi-bagikan gratis kepada sahabat Hobby Makan yang ada di Yogyakarta. Sahabat yang sedang di Yogyakarta dan ingin mencoba, sahabat tinggal datang langsung ke sana. Nasi Telor Wareq buka dari sekitar pukul 18.00 WIB sampai pukul 22.00 WIB.(tim)