Bang Evan ditemani Cak Budi dari channel Budiono Sukses jalan-jalan lagi di Kota Surabaya nih. Tepatnya di Jalan Manyar Kertoarjo, persis di belakang Hotel Swiss Bell In, Bang Evan diajak makan Bakso Pak War. Pak War sudah berjualan bakso sejak puluhan tahun yang lalu, dari masih bujangan, sampai kini sudah bercucu.

Bakso Pak War ini bisa dikatakan salah satu bakso idola masyarakat di Surabaya. Begitu datang ke sana, orang-orang sudah antre mengular cukup panjang. Padahal saat itu baru sekitar pukul 09.00 pagi. Akhirnya Bang Evan harus rela ikutan antre juga. Bakso Pak War ini isi per porsinya ada bakso besar, bakso kecil, tahu, dan siomay goreng dan rebus, tanpa mie.

Cara penyajiannya cukup unik, setelah disajikan di dalam mangkuk, pembeli yang memilih memasukan bumbunya sendiri. Ada sambal, saus, daun bawang, bawang goreng, dan lainnya. Harga per porsinya Rp16 ribu. Bang Evan coba beli satu ½ porsi seharga Rp23 ribu.

Baksonya empuk, terasa banget dagingnya. Rasanya istimewa, wajar saja jika banyak yang suka. Bakso Pak War buka lima hari sepekan, kecuali Sabtu dan Minggu. Menurut Pak War, waktu akhir pekan sengaja digunakan untuk berkumpul bersama keluarga.(tim)