Di Kota Pontianak ternyata ada seblak yang mirip dengan Seblak Mamang Rafael yang viral. Namanya Seblak Cobek, yang dijual gerobakan di Jalan Daya Nasional, Kota Pontianak. Abang penjualnya Andi, dulu penjual tahu gejrot. Kemudian terinspirasi dengan Seblak Mamang Rafael, dan belajar dari Youtube-nya, lalu pindah berjualan seblak.

Harga per porsinya Rp10 ribu. Ada campuran seblak cireng yang digoreng, dan seblak kerupuk yang direbus. Keduanya dipotong-potong, dan dicampur dengan sambal di dalam cobeknya langsung.

Dengan level kepedasan, mulai dari level lidah pemula, sampai level dewa yang paling pedas. Bang Evan dan Mami Tiwi sudah cobain sendiri kelezatannya. Rasanya kenyal-kenyal baik yang kerupuk rebus atau yang cireng. Bumbunya juga enak, ada aroma kencur, dan pedas yang menggoda.

Hobby Makan sampai borong satu gerobak full untuk traktiran sahabat yang ada di Kota Pontianak. Bahkan untuk dua hari. Nah bagi kalian yang belum kebagian traktiran, bisa datang langsung ke Seblak Cobek, bukanya dari pukul 10.00 WIB sampai 16.00 WIB sore.(tim)