Nasgor Jawa Cak Ri Sejak 1996, Bukanya Selalu Bakda Isya! - Hobby Makan

Nasgor Jawa Cak Ri Sejak 1996, Bukanya Selalu Bakda Isya!

Kirim stiker yuk..
+1
1
+1
1
+1
3
+1
1
+1
5
+1
6

Bang Evan ditemani Cak Budi jalan-jalan dan makan lagi nih di Kota Surabaya. Lokasi persisnya di Jalan Manyar Kartika, setiap malam di sana ada penjual nasi goreng (nasgor). Namanya Nasgor Jawa Cak Ri, yang dijual gerobakan di pinggir jalan.

Harga per porsinya hanya Rp20 ribu. Sudah lengkap dengan topping ayam suwir, sayur, dan lainnya. Dan yang unik dari Nasgor Jawa Cak Ri ini ada taburan kacang gorengnya. Sahabat akan sulit menemukan nasgor seperti ini di tempat lain. Apalagi bumbunya sangat khas, menggunakan campuran ikan bandeng, dan udang.

Cak Ri sendiri sudah berjualan nasgor sejak 1996. Dari awal berjualan harga per porsinya masih Rp1 ribu. Pria asal Lamongan itu merantau ke Surabaya hanya untuk berjualan nasgor. Jadi wajar saja jika tangan Cak Ri sudah sangat terampil dalam memasak nasgor. Dalam sekali masak bahkan bisa untuk 40 porsi sekaligus.

Sebagai muslim Cak Ri termasuk pribadi yang cukup taat. Karena itulah ia selalu buka dari sekitar pukul 19.30 malam, karena harus salat Isya berjemaah terlebih dahulu. Amalan seperti itu dijalankan Cak Ri sudah dari sejak lama.

Rasa nasi goreng Cak Ri memang khas. Ada sensasi sardennya, serta ayam suir yang lezat. Nasgor seperti ini belum pernah Bang Evan temui di tempat lain. Meski namanya nasgor Jawa, tapi di lidah orang Pontianak seperti Bang Evan, rasanya tetap masuk, dan pas. Sahabat yang sedang di Kota Surabaya, wajib deh cobain nasgor yang satu ini.

Selain nasgor, Cak Ri ternyata juga menjual mie goreng. Tapi untuk mie goreng porsinya sangat terbatas. Sehari paling dijual hanya tujuh sampai delapan porsi saja. Sedangkan untuk nasi goreng bisa mencapai di atas 100 porsi per harinya.(tim)