Di Yogyakarta, ada tempat makan nasi goreng (nasgor) yang selalu ramai. Pembelinya sampai memenuhi sepanjang trotoar jalanan di kawasan tersebut. Nasgor ini sudah cukup legend di sana, dan dikenal barbar, namanya Nasi Goreng Sapi Padmanaba. Sesuai dengan namanya, nasgor ini dikasih topping daging sapi yang dipotong dadu saat disajikan.
Bayangkan sekali masak saja, bisa sampai 10 kilogram nasi, di dalam kualinya yang besar. Bahkan untuk telur ayam sebagai toppingnya, dalam sehari bisa menghabiskan sekitar 100 kilogramm atau lima peti telur. Pekerjanya juga ramai, sehingga meski porsinya banyak, penyajiannya tetap cepat.
Ketika datang ke sana, kalian bisa menyaksikan langsung atraksi memasak yang barbar. Penuh tenaga, karena nasinya yang banyak dan kualinya yang sangat besar. Bahkan untuk mengaduknya sampai jadi, harus bergantian beberapa orang. Pokoknya asli barbar banget.
Kalau soal harga, sahabat tak perlu khawatir karena masih ramah di kantong. Harganya per porsi biasa Rp20 ribu, sedangkan yang porsi jumbo Rp21 ribu. Untuk minumannya es teh manis hanya Rp2 ribu per gelas.
Rasa rempah atau bumbu nasgor ini memang khas dan enak. Pedasnya dapat, manis dan gurihnya juga pas. Bang Evan sudah cobain sendiri, dan memang cocok di lidah. Sahabat yang ke Yogyakarta wajib deh cobain nasgor yang satu ini.(tim)