Di Kota Bandung, Jawa Barat (Jabar) ada jajanan pinggir jalan yang unik, dan wajib dicoba. Namanya Ottoman Kebab, atau kebab khas Turki yang dijual gerobakan di Sudirman Street Day & Night Market, Jalan Jendral Sudirman. Uniknya adalah penjualnya asli dari Istanbul, Turki, yang menikah dengan orang Indonesia.
Namanya Abi, karena menikah dan punya istri orang Indonesia, ia pun membuka usaha kebab ini di Indonesia. Abi baru sekitar dua tahun setengah tinggal di Indonesia. Karena itu, rasa kebabnya dipastikan beda dengan kebab-kebab yang lain. Di sini memang asli khas Turki.
Isian kebabnya menggunakan daging ayam, sapi, dan domba. Mulai dari roti, sampai saus, dan mayones yang digunakan, semuanya buatan sendiri khas Turki. Kebab yang dibuat setelah jadi juga langsung dibungkus dengan alumunium foil, sehingga panasnya tetap terjaga.
Harga per porsi yang daging ayam Rp25 ribu, yang beef Rp35 ribu, dan yang daging domba Rp45 ribu. Bang Evan dan Mami Tiwi sudah cobain langsung. Ukuran kebabnya benar-benar besar. Rasanya juga enak banget. Cocok di lidah orang Indonesia. Kulit luarnya garing, isiannya enak. Kemudian ada perpaduan daging dengan saus-sausnya pas.
Sahabat yang di Kota Bandung wajib deh cobain jajanan yang satu ini. Ottoman Kebab, bukanya dari pukul 18.00 WIB, sampai pukul 22.30 WIB. Libur di hari Rabu, dan Kamis. Dijamin gak akan menyesal, Hobby Makan rekomendasikan banget untuk sahabat semua.(tim)