Pak Iksan, 25 Tahun Jual Burger Dengan Gerobak di Sepeda! - Hobby Makan

Pak Iksan, 25 Tahun Jual Burger Dengan Gerobak di Sepeda!

Kirim stiker yuk..
+1
3
+1
1
+1
1
+1
3
+1
7
+1
5

Di Kota Surabaya, Jawa Timur, Bang Evan nemu penjual burger gerobakan yang didorong dengan sepeda. Burger ini salah satu legend kuliner di Surabaya, tepatnya di Jalan Manyar Indah. Namanya Adol Roti Burger Bernardi, yang dijual Rp15 ribu per burgernya. Mau yang isian daging sapi, atau ayam, harganya sama.

Penjualnya bernama Pak Iksan. Perantau asal Jombang itu, biasanya mulai berjualan sejak pukul 12.00 siang, sampai habis sekitar pukul 19.30 malam. Sampai saat ini, Pak Iksan sudah berjualan burger sekitar 25 tahun lebih. Pria 54 tahun itu masih ingat, ketika pertama kali berjualan, harga burgernya hanya Rp1.000.

Setelah dicoba burger pinggir jalan buatan Pak Iksan ini ternyata enak. Dengan harga Rp15 ribu, terbilang murah, karena ukurannya yang besar, dan tebal. Isiannya juga lengkap mulai dari sayur, acar, sampai dagingnya. Rotinya lembut, krispy, dan empuk. Campuran mayones, dan sausnya, membuat burger ini tambah lezat.

Wajar saja jika Adol Roti Burger ini selalu ramai. Bang Evan sampai borong semua burger yang dibawa si bapak, sekitar 80 porsi. Semua dibagi-bagikan gratis untuk sahabat Hobby Makan yang ada di Kota Surabaya. Burger ini menjadi salah satu burger yang wajib sahabat coba ketika sedang berada di Kota Surabaya.(tim)