Bang Evan diajak Mas Bayu dari Info Makan Solo berkunjung ke Sukoharjo, Jawa Tengah. Di sana ada pedagang pinggir jalan yang menjual Chicken Mini Steak. Jajanan ini dijual gerobakan di atas sepeda motor, tepatnya di pinggir Jalan Arjuna.
Harga per porsinya hanya Rp5 ribu saja. Chicken Mini Steak ini terbuat dari daging ayam fillet yang dikasih tepung, lalu digoreng krispi. Kemudian dimakan menggunakan saus sambal yang khas buatan ibu penjualnya. Pilihan sambalnya ada yang pedas, dan ada yang manis.
Bapak dan Ibu penjualnya pasangan suami istri yang sudah sekitar lima tahun berjualan Chicken Mini Steak. Sebelumnya mereka sempat jualan mie instan cup. Kemudian beralih menjual Chicken Mini Steak, dan berjualan dari sekitar pukul 07.00 pagi, sampai pukul 12.00 siang.
Dalam sehari, bapak dan ibu penjualnya bisa menghabiskan sekitar delapan kilogram bahan baku daging ayam. Rasa jajanan ini cukup unik. Chicken Mini Steak-nya garing, ditambah saus yang lezat, jadi tambah nikmat ketika masuk ke mulut. Bang Evan sampai borong 800 porsi untuk traktiran sahabat Hobby Makan yang ada di Sukoharjo.(tim)