Hobby Makan nemu jajanan pinggir jalan yang unik lagi nih di Yogyakarta. Sahabat para pecinta bakso, wajib cobain. Bakso yang satu ini dijual gerobakan di atas trotoar menggunakan atap terpal. Namanya Bakso Bethesda 74.

Bakso ini cukup legend di Yogyakarta. Sudah ada sejak 1974 atau sekitar 50 tahun yang lalu. Harga per porsinya Rp25 ribu. Yang unik adalah, kebanyakan orang tahunya bakso dengan nama ini pasti non halal. Tapi khusus Bakso Bethesda 74 dipastikan halal.

Menurut Ibu penjualnya, semua bahan pembuatan bakso ini dibuat sendiri di rumah. Kemudian tanpa bahan pengawet. Bakso Bethesda 74 ini memang khas seperti bakso Chinese. Isiannya ada bakso biasa, bakso goreng, mie kuning, dan sayur. Kuahnya menggunakan kaldu sapi, dari rebusan stengkel.

Rasa Bakso Bethesda 74 ini benar-benar sedap. Daging baksonya begitu terasa, dengan kuah kaldu yang lezat. Semakin nikmat ditambah bakso goreng kriuknya, yang bisa sahabat beli sebagai pelengkap.

Dalam sehari penjualnya bisa menghabiskan sekitar 200-an porsi Bakso Bethesda 74. Dan saat ini sudah ada beberapa cabang yang buka di Yogyakarta. Sahabat yang penasaran mau mencoba bisa langsung datang ke alamatnya. Bakso Bethesda 74 ini bukanya dari pukul 09.30 pagi, sampai 14.30 sore.(tim)