Bang Evan nemu penjual Pentol Kuah zaman dulu alias (jadul) di Komplek Pontianak Mall, Kota Pontianak. Pentol kuah yang dijual masih menggunakan gerobak dorong, dan terompet mamang untuk menarik perhatian pembeli.

Satu porsi pentol kuahnya dijual Rp10 ribu. Bisa dicampur dengan mie gelas. Untuk pentol atau baksonya sendiri menggunakan campuran daging sapi, dan ayam. Dalam sehari biasanya penjualnya membawa sekitar tiga kilogram pentol. Selain itu juga ada campuran lemak-lemak di kuahnya.

Bapak penjualnya asal Solo, Jawa Tengah. Dulunya ia sempat jualan bakso, menggunakan gerobak yang lebih besar, selama sekitar 30 tahun. Sementara jualan pentol kuah seperti sekarang baru ia jalani sekitar lima tahun. Jika semua jualannya habis terjual si bapak biasanya membawa pulang uang sekitar Rp500 ribu.

Pak Romlim, nama bapak penjualnya, biasa turun mulai pukul 08.30 pagi, lalu pulang bakda salat Magrib. Pria berusia 60 tahun lebih itu membuat sendiri pentol, dan racikan kuah yang dijual. Sahabat yang penasaran dengan rasa pentol kuah buatan Pak Romlim, kalian bisa langsung ke Komplek Pontianak Mall, tempat biasa si bapak mangkal.(tim)