Sahabat para pecinta bakso, wajib mampir ke sini kalau lagi di Kota Solo. Namanya Mie & Bakso Ayam Daging Sapi “Subur”. Salah satu menu yang spesial di sana selain mie ayam, dan bakso adalah pangsit kuahnya. Untuk mie bakso harganya Rp15 ribu per porsi, kalau pangsit kuah Rp11 ribu.

Mbak penjualnya terlihat sangat terampil menyajikan setiap mangkok mienya ke pelanggan. Mulai dari merebus mie, memasukkan ke mangkok dengan cara dilempar, sampai mengaduk-aduk mienya agar bumbunya merata. Semua dilakukan secara cepat.

Subur sendiri adalah nama dari ayahnya, dimana si mbak saat ini melanjutkan usaha dari sang ayah. Karena pengalaman yang sudah puluhan tahun, terbukti membuat olahan mie di sini benar-benar enak. Rasa mienya agak asin gurih, dicampur dengan topping daging ayam yang manis, membuat rasanya pas. Daging baksonya juga lembut, dan kenyal-kenyal.

Hobby Makan rekomendasikan banget sahabat cobain Mie & Bakso Ayam Daging Sapi Subur ini. Dijamin tidak akan menyesal. Tempat makan ini biasanya buka dari pukul 16.20 WIB sore.(tim)