Sahabat Hobby Makan tentu pada doyan bukan makan bakso daging. Bagaimana jika kalian mencoba membuatnya sendiri. Di sini Mami Tiwi bakal kasih resep bakso daging yang hemat dan gampang. Kalian tinggal ikuti proses pembuatannya berikut ini.
Cara membuatnya, pertama-tama masukkan daging sapi giling ke dalam chopper. Campur bersama bumbu berupa bawang merah dan bawang putih goreng. Lalu tambahkan juga sedikit es batu dan satu butir telur ayam.
Selanjutnya nyalakan chopper dan haluskan bahan-bahan tadi. Setelah halus keluarkan dari chopper dan masukkan ke wadah. Tambahkan ¼ sendok makan baking powder, satu sendok masako sapi, satu sendok kaldu jamur, satu sendok ketumbar dan tiga sendok tepung sagu ke dalam adonan.
Aduk semua bahan tersebut sampai benar-benar merata. Setelah itu tinggal masuk ke proses pembuatan bakso. Sahabat panaskan air hingga mendidih di panci. Lalu bulatkan adonan tadi berukuran sesuai selera. Rebus bakso sampai matang dan siap disajikan.
Angkat dan tiriskan bakso. Lalu bakso bisa kalian santap menggunakan mie dan bisa juga diolah untuk berbagai jenis makanan. Bagaimana, mudah bukan membuat bakso daging yang hemat di rumah? Selamat mencoba!
Ingredients
Directions
Cara membuatnya, pertama-tama masukkan daging sapi giling ke dalam chopper. Campur bersama bumbu berupa bawang merah dan bawang putih goreng. Lalu tambahkan juga sedikit es batu dan satu butir telur ayam.
Selanjutnya nyalakan chopper dan haluskan bahan-bahan tadi. Setelah halus keluarkan dari chopper dan masukkan ke wadah. Tambahkan ¼ sendok makan baking powder, satu sendok masako sapi, satu sendok kaldu jamur, satu sendok ketumbar dan tiga sendok tepung sagu ke dalam adonan.
Aduk semua bahan tersebut sampai benar-benar merata. Setelah itu tinggal masuk ke proses pembuatan bakso. Sahabat panaskan air hingga mendidih di panci. Lalu bulatkan adonan tadi berukuran sesuai selera. Rebus bakso sampai matang dan siap disajikan.
Angkat dan tiriskan bakso. Lalu bakso bisa kalian santap menggunakan mie dan bisa juga diolah untuk berbagai jenis makanan. Bagaimana, mudah bukan membuat bakso daging yang hemat di rumah? Selamat mencoba!
Leave a Reply