Beri rating resep ini
[Total: 1 ]

Mami Tiwi punya resep bakso yang simpel nih untuk sahabat Hobby Makan di rumah. Nama resepnya Bakso Udang. Cara pembuatannya gampang dan bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapat. Sahabat tinggal ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Bakso Udang :
1

Cara membuatnya, haluskan udang menggunakan chopper bersama bumbu berupa satu sendok bawang putih cincang, dua sendok kaldu jamur dan satu telur ayam. Setelah itu masukkan ke wadah untuk membuat adonannya.

2

Lalu campurkan juga wortel cincang, daun bawang dan bawang bombay yang sudah dipotong-potong. Aduk sampai merata bahan-bahan tersebut. Selain itu tambahkan juga tiga sendok tepung sagu. Aduk lagi sampai semua bahan merata.

3

Jangan lupa tambahkan lagi satu sendok kaldu jamur dan lada bubuk. Bersama dengan satu sendok saori saus tiram dan sedikit minyak wijen. Aduk lagi sampai adonan benar-benar merata.

4

Berikutnya masuk ke tahap merebus. Panaskan air di panci atau tempat merebus lainnya. Setelah air mendidih, ambil adonan menggunakan tangan lalu bulat-bulatkan dengan sendok dan langsung direbus. Lakukan hal serupa sampai semua bahan baksonya habis. Setelah matang lalu angkat, kemudian tiriskan dan Bakso Udang sudah jadi deh.

Category

Ingredients

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Bakso Udang :

Directions

1

Cara membuatnya, haluskan udang menggunakan chopper bersama bumbu berupa satu sendok bawang putih cincang, dua sendok kaldu jamur dan satu telur ayam. Setelah itu masukkan ke wadah untuk membuat adonannya.

2

Lalu campurkan juga wortel cincang, daun bawang dan bawang bombay yang sudah dipotong-potong. Aduk sampai merata bahan-bahan tersebut. Selain itu tambahkan juga tiga sendok tepung sagu. Aduk lagi sampai semua bahan merata.

3

Jangan lupa tambahkan lagi satu sendok kaldu jamur dan lada bubuk. Bersama dengan satu sendok saori saus tiram dan sedikit minyak wijen. Aduk lagi sampai adonan benar-benar merata.

4

Berikutnya masuk ke tahap merebus. Panaskan air di panci atau tempat merebus lainnya. Setelah air mendidih, ambil adonan menggunakan tangan lalu bulat-bulatkan dengan sendok dan langsung direbus. Lakukan hal serupa sampai semua bahan baksonya habis. Setelah matang lalu angkat, kemudian tiriskan dan Bakso Udang sudah jadi deh.

Bakso Udang