Cara membuatnya, haluskan udang menggunakan chopper bersama bumbu berupa satu sendok bawang putih cincang, dua sendok kaldu jamur dan satu telur ayam. Setelah itu masukkan ke wadah untuk membuat adonannya.

Lalu campurkan juga wortel cincang, daun bawang dan bawang bombay yang sudah dipotong-potong. Aduk sampai merata bahan-bahan tersebut. Selain itu tambahkan juga tiga sendok tepung sagu. Aduk lagi sampai semua bahan merata.

Jangan lupa tambahkan lagi satu sendok kaldu jamur dan lada bubuk. Bersama dengan satu sendok saori saus tiram dan sedikit minyak wijen. Aduk lagi sampai adonan benar-benar merata.

Berikutnya masuk ke tahap merebus. Panaskan air di panci atau tempat merebus lainnya. Setelah air mendidih, ambil adonan menggunakan tangan lalu bulat-bulatkan dengan sendok dan langsung direbus. Lakukan hal serupa sampai semua bahan baksonya habis. Setelah matang lalu angkat, kemudian tiriskan dan Bakso Udang sudah jadi deh.