Bihun telur berbagai isian ini digoreng dan disajikan dalam keadaan panas. Bisa kebayangkan nikmatnya gimana? Mami Tiwi siap ngajarin sahabat.
Panaskan air untuk merebus bihun jagung, lalu rendam bihun ke dalam air rebusan. Angkat dan tiriskan saat tekstur sudah mulai lembut.
Masukkan telur, bawang bombay, wortel dan daun bawang ke dalam wadah. Lalu tambahkan merica bubuk, kaldu jamur dan garam kemudian aduk hingga merata.
Potong-potong bihun dengan menggunakan gunting. Setelah itu masukkan bihun ke dalam kocokan telur dan aduk hingga merata. Lalu panaskan minyak untuk menggoreng
Saat minyak sudah mulai panas masukkan adonan ke dalam penggorengan dengan takaran sesuai selera masing-masing.
Ingredients
Directions
Panaskan air untuk merebus bihun jagung, lalu rendam bihun ke dalam air rebusan. Angkat dan tiriskan saat tekstur sudah mulai lembut.
Masukkan telur, bawang bombay, wortel dan daun bawang ke dalam wadah. Lalu tambahkan merica bubuk, kaldu jamur dan garam kemudian aduk hingga merata.
Potong-potong bihun dengan menggunakan gunting. Setelah itu masukkan bihun ke dalam kocokan telur dan aduk hingga merata. Lalu panaskan minyak untuk menggoreng
Saat minyak sudah mulai panas masukkan adonan ke dalam penggorengan dengan takaran sesuai selera masing-masing.
Leave a Reply